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#Salud#Bienestar#Clinica#Huejutla#Neumólogo#SaludRespiratoria
El aguacate, una fruta tropical rica, saludable y nutritiva, ha ganado una notable popularidad en los últimos años, impulsada en gran medida por las redes sociales. Perfiles de recetas y estilo de vida lo han posicionado como un producto estrella de la gastronomía contemporánea.
El aguacate, con su mezcla de suavidad y cremosidad, y su sabor que recuerda a la nuez y la avellana, añade una identidad única a cualquier plato. Sin embargo, más allá de su característico gusto, el aguacate destaca por sus numerosos beneficios para la salud.
Según la Fundación Española de la Nutrición (FEN), el aguacate es una fuente significativa de potasio, superando incluso a los plátanos, lo que ayuda a mantener la presión arterial en niveles saludables. Su composición vitamínica es notable, siendo rico en vitamina E, vitamina C y vitamina B6, todas esenciales para el buen funcionamiento del sistema nervioso, la función psicológica y el sistema inmunológico.
La mayoría de las grasas presentes en el aguacate son insaturadas, lo que contribuye a reducir el colesterol LDL (“malo”) y aumentar el HDL (“bueno”), favoreciendo así la salud cardiovascular. Su alto contenido en ácido oleico, un ácido graso monoinsaturado también presente en el aceite de oliva, ayuda a reducir la inflamación y beneficia al corazón.
El aguacate también es una excelente fuente de fibra, facilitando la digestión, ayudando a mantener un peso saludable y reduciendo el riesgo de enfermedades digestivas. Además, sus vitaminas y compuestos antioxidantes combaten el daño de los radicales libres y previenen el envejecimiento celular.
El aguacate, una fruta tropical rica, saludable y nutritiva, ha ganado una notable popularidad en los últimos años, impulsada en gran medida por las redes sociales. Perfiles de recetas y estilo de vida lo han posicionado como un producto estrella de la gastronomía contemporánea.
El aguacate, con su mezcla de suavidad y cremosidad, y su sabor que recuerda a la nuez y la avellana, añade una identidad única a cualquier plato. Sin embargo, más allá de su característico gusto, el aguacate destaca por sus numerosos beneficios para la salud.
Según la Fundación Española de la Nutrición (FEN), el aguacate es una fuente significativa de potasio, superando incluso a los plátanos, lo que ayuda a mantener la presión arterial en niveles saludables. Su composición vitamínica es notable, siendo rico en vitamina E, vitamina C y vitamina B6, todas esenciales para el buen funcionamiento del sistema nervioso, la función psicológica y el sistema inmunológico.
La mayoría de las grasas presentes en el aguacate son insaturadas, lo que contribuye a reducir el colesterol LDL (“malo”) y aumentar el HDL (“bueno”), favoreciendo así la salud cardiovascular. Su alto contenido en ácido oleico, un ácido graso monoinsaturado también presente en el aceite de oliva, ayuda a reducir la inflamación y beneficia al corazón.
El aguacate también es una excelente fuente de fibra, facilitando la digestión, ayudando a mantener un peso saludable y reduciendo el riesgo de enfermedades digestivas. Además, sus vitaminas y compuestos antioxidantes combaten el daño de los radicales libres y previenen el envejecimiento celular.
Piden tomar medidas preventivas para proteger la piel durante las vacaciones de Semana Santa
Con el fin de prevenir problemas dermatológicos, el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) en hace un llamado a la población en general a evitar la exposición directa y prolongada a los rayos solares durante esta temporada vacacional.
Un especialista de la Jefatura de Servicios de Prestaciones Médicas, mencionó que, ante el aumento en las temperaturas registradas en la entidad, es importante tomar medidas preventivas, para proteger la piel de los efectos nocivos del sol.
Explicó que los rayos ultravioletas pueden ocasionar quemaduras, envejecimiento prematuro de la piel o aumentar el riesgo de desarrollar cáncer de piel, de ahí la relevancia de no exponerse al sol por periodos prolongados y hacer uso de bloqueadores.
El especialista del Seguro Social informó que, el periodo de mayor intensidad de las radiaciones suele ser entre las 10:00 y 16:00 horas, por lo que sugirió limitar las actividades al aire libre o bien, aplicar protector con un factor de protección solar (FPS) de 50, por lo menos 20 minutos antes de exponerse al sol y reponerlo cada cuatro horas.
En el caso de un ambiente seco y en playa o albercas, lo recomendable es utilizar filtros solares resistentes al agua, así como sombreros de ala ancha y gafas de sol con protección UV, de ser posible.
Resaltó que los bebés de 0 a 2 años no deben ser expuestos al sol con o sin protección, ya que su piel no ha desarrollado las defensas necesarias, por lo tanto son más vulnerables a sufrir lesiones graves e incluso cáncer de piel.
Por último, el IMSS hace un llamado a seguir estas recomendaciones y evitar complicaciones relacionadas con el calor y proteger la salud durante esta temporada de vacaciones. Ante cualquier emergencia, acudir con su médico familiar, para la atención necesaria.
●RADIODIGITALHUEJUTLA ¡Despierta Tus Sentidos!
El Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) , a través de la Coordinación Delegacional de Nutrición hace un llamado a la población a cuidar la inocuidad de los alimentos para evitar enfermedades cuando están contaminados.
Es importante lavar y desinfectar estos alimentos, pero además es recomendable usar agua y unas gotitas de cloro o solución de yodo coloidal para desinfectar las frutas y verduras antes de su consumo, ya que en su superficie pueden existir bacterias y virus que causan enfermedades.
Lavarse las manos con agua y jabón antes y después de manipular alimentos es fundamental para prevenir enfermedades gastrointestinales; además, se debe procurar cocinar completamente los alimentos y mantenerlos a temperaturas seguras y en recipientes para evitar el contacto entre crudos y cocinados.
La Coordinación de Nutrición recordó que la falta de prácticas adecuadas de higiene alimentaria puede generar consecuencias graves, como las infecciones gastrointestinales, intoxicaciones alimentarias o enfermedades hepáticas, entre otras.
En ese sentido, el IMSS hace un llamado a la población a ser consciente de la importancia de la inocuidad alimentaria, puesto que esto contribuye no solo a una buena salud, sino también a una mejor calidad de vida, por lo que se invita a los ciudadanos a seguir estas medidas de prevención.
El Día Mundial del Sueño 2024 busca ser un recordatorio de la importancia de dormir bien para mantener una vida saludable y productiva
El Día Mundial del Sueño se celebra cada año el 15 de marzo, fecha designada para concienciar sobre la importancia del sueño para la salud general y el bienestar. En este 2024, la jornada viene acompañada de actividades, conferencias y campañas de sensibilización que buscan destacar el impacto que tiene una buena higiene del sueño en nuestra vida diaria.
La celebración del Día Mundial del Sueño tiene como objetivo principal enfatizar la relevancia del sueño y sus efectos en la salud.
Esta fecha busca promover una mejor prevención y manejo de los trastornos del sueño, que afectan a un porcentaje significativo de la población mundial. Mediante la educación y la concienciación, se espera reducir la carga que estos trastornos representan tanto para los individuos como para los sistemas de salud pública.
La falta de sueño puede ser provocada por múltiples factores. Este déficit no solo afecta el estado de ánimo y la capacidad de concentración, sino que también tiene implicaciones a largo plazo para la salud, aumentando el riesgo de enfermedades cardiovasculares, obesidad y diabetes.
La falta de sueño puede ser causada por diversos factores, entre ellos:
Si experimentas problemas de sueño, es recomendable adoptar una rutina regular antes de dormir, limitar la exposición a pantallas electrónicas, y crear un ambiente propicio para el descanso. Si estas medidas no mejoran la calidad de tu sueño, podría ser necesario consultar a un especialista en medicina del sueño, quien puede evaluar tu situación y sugerir tratamientos específicos o pruebas adicionales.
Existen diversos tipos de trastornos del sueño, incluyendo el insomnio, la apnea del sueño, el síndrome de las piernas inquietas, la narcolepsia, y los trastornos del ritmo circadiano, entre otros. Cada uno de estos trastornos tiene características específicas y puede requerir un enfoque distinto para su manejo y tratamiento.
Si sospechas que puedes tener un trastorno del sueño, es crucial prestar atención a signos como dificultad para conciliar el sueño, despertares frecuentes durante la noche, sensación de cansancio durante el día, y otros síntomas que afecten tu calidad de vida. Consultar a un profesional de la salud puede ayudarte a obtener un diagnóstico adecuado y explorar las opciones de tratamiento más efectivas para tu caso.
Síntomas de un trastorno del sueño
Con solo 75 calori?as cada uno, los huevos son una fuente rica y eficiente de protei?nas, pues un huevo grande contiene aproximadamente 6 gramos de protei?na de alto valor biolo?gico. Aportan nutrientes dentro de los que destacan la vitamina D, zinc y colina.
Las yemas de huevo contienen lutei?na y zeaxantina, nutrientes beneficiosos para reducir el riesgo de cataratas y degeneracio?n muscular, la principal causa de ceguera en personas de 55 an?os o ma?s.
Por otro lado, las yemas son una gran fuente de colesterol, un huevo grande típico contiene 186 miligramos de colesterol. Por lo que las personas con riesgo de enfermedad cardiaca, que tienen diabetes o que han sufrido un ataque cardiaco, deben prestar mucha atencio?n a la cantidad de colesterol en su dieta.
Eso no quiere decir que el colesterol de las yemas sean una opcio?n dan?ina, si la dieta de una persona contiene poco colesterol, los huevos pueden considerarse menos peligrosos. Por ejemplo, para alguien que ha decidido volverse vegetariano, tal vez la u?nica fuente de colesterol sea la yema de huevo.
La Asociacio?n Americana del Corazo?n sugiere consumir un huevo al di?a, como parte de una dieta saludable.
Almacenamiento y seguridad alimentaria
Además de su valor nutricional, es muy importante consumir huevo en buen estado y que su manejo sea higiénico. Aquí te compartimos algunos consejos:
1.- Busque la fecha de caducidad en los cartones de huevos; generalmente duran de cuatro a seis semanas despue?s de esta fecha.
2.- Evite los paquetes con huevos rotos. Deseche el huevo roto si descubre uno despue?s de comprarlo.
3.- Refrigere inmediatamente los huevos en su caja a 4°C o menos, en la parte ma?s fri?a del refrigerador. Evite guardar en puertas laterales donde vari?a la temperatura.
4.- Es importante cocinarlos completamente para disminuir el riesgo de contraer salmonella. Formas comunes de cocinar huevos incluyen hervir, escalfar, revolver o frei?r. Si usa recetas de huevos poco cocidos o crudos, use huevos pasteurizados que hayan sido tratados te?rmicamente para destruir las bacterias.
5.- No permita que los huevos cocidos o platos con huevo reposen a temperatura ambiente durante ma?s de dos horas.
6.- La?vese las manos y cualquier superficie con agua y jabo?n que haya estado en contacto con huevos crudos.
Una opción para prepararlo
El huevo es uno de los alimentos que puede prepararse de muchas maneras, una de ellas es hacer una tortilla de huevo con verduras. Te comparto una deliciosa receta para preparar en casa (para 4 personas):
Ingredientes
• 6-7 huevos
• 3 papas
• 1 cebolla
• 2 calabacitas medianas
• 3 pimientos
• 3-4 cucharadas de aceite de oliva o de aguacate
• Sal y pimienta al gusto
Procedimiento:
1.- Lave y pele las papas, co?rtelas muy finas. Haga lo mismo con la cebolla y coci?nelas en aceite hasta que este?n blandas. Escu?rralas.
2.- Pele las calabacitas, co?rtelas en rodajas finas y coci?nelas en una menor cantidad de aceite que las papas.
3.- Corte los pimientos en tiras.
4.- Bata los huevos. Vierta la mitad en una sarte?n caliente con un poco de aceite.
5.- Coloque encima las papas con la cebolla, los pimientos y la cebolla. Vierta el resto del huevo.
6.- Cuando la tortilla este? cocinada, dele la vuelta y deje que se enfri?e sobre un plato.
La especialista en medicina estética Mary Amado Echenique recordó hoy el sufrimiento al que sometemos las manos en época de Navidad y fiestas, debido al aumento del trabajo manual y al cambio de clima.
“Debemos extremar las medidas para cuidar la apariencia de las manos, y que el próximo año se mantengan en buen estado”, indicó Amado.
Al igual que la cara, las manos están expuestas a los elementos externos, más que otras partes del cuerpo. Además, siempre están en movimiento. Hasta hace poco — y algunas personas siguen haciéndolo—, las maltratamos con lavados y desinfecciones frecuentes para evitar la propagación de la COVID-19.
Estos son los consejos de Mary Amado para cuidar la delicada piel de las manos:
1-Usar crema de manos con el desinfectante:
Los limpiadores antimicrobianos a menudo pueden ser más secos, y los geles desinfectantes que contienen alcohol pueden eliminar los aceites naturalmente hidratantes de nuestro cuerpo. También pueden exacerbar potencialmente el agrietado, la irritación y el eccema. Cada vez que uses un desinfectante o un lavado, aplica también una crema hidratante. Esto ayudará a reparar el daño y a mantener la piel suave. Usar crema hidratante después, no niega los esfuerzos del lavado de manos.
2-Proteger las manos de los cambios de temperatura:
A medida que la temperatura baja, el calor en el interior aumenta. Esto hace que el aire dentro del hogar sea más seco que en otras estaciones y que las manos se vuelvan agrietadas, rojas, con picazón y, en algunos casos, escamosas. Es ideal invertir en una crema o ungüento para manos, sin fragancias ni colorantes. Busque productos que contengan lípidos (como las ceramidas), humectantes (como la glicerina y el ácido hialurónico) y oclusivos (como el aceite mineral o la vaselina). Cuando estos ingredientes superestrella trabajan juntos, aseguran que la piel esté hidratada.
Las cremas hidratantes deben usarse con más frecuencia (en climas fríos), especialmente después de mojar las manos. Aplique la crema hidratante cuando la piel todavía esté húmeda, después de bañarse o lavarse las manos, o cuando se sienta seca.
3-Aplicar protector solar:
Parece obvio, pero olvidamos que la radiación ultravioleta del sol no discrimina dónde aterriza, y cualquier piel expuesta está en riesgo. Cuando no proteges las manos de estos rayos dañinos, puedes desarrollar manchas descoloradas (llamadas lentiginas o manchas de la edad), aspereza, arrugas y sequedad. Las manos también son propensas a desarrollar manchas precancerosas, llamadas queratosis actínicas, que pueden convertirse en carcinoma de células escamosas, el segundo tipo más común de cáncer de piel.
Para evitar estos primeros signos de envejecimiento, se recomienda aplicar protector solar diario, durante todo el año a la piel que no esté cubierta por la ropa, incluidas las manos, si estamos al aire libre. Lo más importante es que el protector solar sea de amplio espectro, resistente al agua, tenga un FPS de al menos 30 y se extienda bien para una aplicación uniforme antes de salir al sol.
4-Dar un tratamiento estrella por la noche:
Remoja las manos en agua tibia antes de aplicar una crema o ungüento, para sellar la humedad. Luego, ponte guantes de algodón. Enciende el humidificador antes de meterte y deja que la crema haga su magia durante la noche. Por la mañana, te despertarás con las manos sedosas y sanas listas para hacer frente a lo que sea que el día.
5-Tener cuidado con las lámparas led:
Las lámparas de secado para manicuras semipermanentes emiten radiación ultravioleta, la cual es dañina para la piel. Un estudio realizado con cultivos celulares expuestos a estas máquinas, desvela que los UVA generan mutaciones que aumentan el riesgo de lesiones malignas vinculadas con el cáncer de piel.
Entonces, es conveniente adoptar medidas de protección en caso de exposición repetida a estas máquinas, como utilizar crema de alta protección y amplio espectro en la zona que va a ser expuesta a radiación y emplear guantes.
En el marco de las Fiestas Decembrinas, el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) en Veracruz Sur exhorta a la población en general a moderar las preparaciones y consumo del Ponche de Frutas, con especial atención a quienes se encuentran en condición de prediabetes o bien que ya tienen confirmada la enfermedad.
El encargado de la Coordinación Delegacional de Nutrición, Jesús Antonio Pardo Nolasco, indicó que esta es una bebida tradicional que se encuentra presente en las posadas, navidad y año nuevo, y que aunque tiene nutrientes y beneficios, si es consumida en exceso puede perjudicar la salud.
El especialista refirió que una porción de ponche de 240 mililitros tiene aproximadamente 180 calorías, lo que la vuelve una bebida de alto contenido calórico y de azúcar, la cual aumenta los niveles de glucosa en la sangre, lo que la hace contraindicada especialmente a pacientes prediabéticos o diabéticos y personas con sobrepeso y obesidad, con una dieta especifica.
Sin embargo, señaló que en ciertos casos, el consumo modero (una o dos veces a la semana) el ponche ayuda a regular la temperatura corporal durante el invierno y por sus propiedades, también ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y debido a la variedad de frutas regionales con las cuales se elabora aporta vitaminas A, B, C, minerales y antioxidantes.
Pardo Nolasco recomendó adaptar la preparación del ponche para que este no afecte su salud, para lo cual sugiere no agregar azúcar o piloncillo en su preparación, ya que puede endulzarse con las mismas frutas que se usan como ingrediente y en caso de usar algún azúcar, que sean cantidades mínimas.
Sugirió que también es conveniente usar solo frutas que se comen con cáscara por ejemplo guayaba, manzana, ciruela, tejocote, ciruela-pasa, porque tienen muy buena cantidad de fibra. En cambio se debe evitar la caña o la piña, ya que están muy cargadas de azúcar y pueden provocar la elevación de la glucosa.
Explicó que el azúcar que se consume y se convierten en energía y al no gastarla mediante el movimiento y el ejercicio, no se metaboliza y se va almacenando en el cuerpo en forma de glucosa y grasa de reserva, por lo que, para obtener un equilibrio que favorezca la salud, es recomendable realizar alguna actividad física que contribuya a evitarlo.
Finalmente, el nutriólogo aconsejó que en estas temporadas no se deben dejar las actividades físicas y seguir haciéndolas, por los menos 30 minutos al día, mantener un buen estado de salud y en personas con enfermedades crónico-degenerativas y no faltar a sus citas médicas.
Nuestros ojos son una lente, por lo que si miramos al Sol sus rayos pueden quemar nuestras retinas como hace una lupa con un trozo de papel, advierte la Universidad nacional Autónoma de México (UNAM).
Informa en un comunicado que normalmente apartaríamos la vista al mirar directamente al astro, pero durante un eclipse la aparente oscuridad nos permite fijar la vista en el cielo y eso nos puede causar daño ocular.
Eso no significa que debamos perdernos de la belleza de este fenómeno, por lo que si deseamos verlo debemos hacerlo en todo momento con filtros que cuenten con una certificación especial.